Fleisch & Geflügel

Viele unterschiedliche Fleisch Rezepte vom Rind, Schwein, Lamm, Kaninchen, Wild und Geflügel. Gegrillt, gebraten, gekocht oder aus dem Ofen

geschmorte Rinderbäckchen in Rotweinsauce

Geschmorte Kalbsbäckchen in Rotweinsauce

Ihr Lieben, geschmorte Kalbsbäckchen sind eine Delikatesse und super köstlich, weich und zart und extrem lecker. Mein Kalbsbäckchen Rezept ist einfach und unkompliziert und du solltest es unbedingt mal ausprobieren! Die saftigen Rinderbäckchen sind nach dem Schmoren butterweich und man könnte sie auch mit der Gabel zerteilen. Ich mag diese Schmorgerichte aus dem Ofen immer […]

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Hackfleischbällchen Rezept in Champignon Rahm Sauce

Hackfleischbällchen Rezept in Champignon-Rahm-Sauce

Das schnelle Hackfleischbällchen Rezept mit einer cremig leckeren Champignon Rahm Sauce und Kartoffelpüree lieben bei uns in der Familie wirklich alle. Du kannst den Hackfleisch-Klassiker statt zu Püree aber auch mit Pasta, Spätzle oder Reis zubereiten. Die Fleischbällchen egal ob nun mit einem leckeren Rahm oder Tomatensauce sind ein schnelles Mittagessen. Dieses Hackbällchen Grundrezept kannst du

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Rezept Schweinefilet in Apfel Calvados Sauce

Rezept Schweinefilet in Apfel Calvados Sauce

Dieses einfache, gelingsichere Rezept für Schweinefilet in einer fruchtig cremigen Apfel Calvados Sauce wirst du lieben. Die leckere, cremig-feine Apfelsauce passt hervorragend zu den Schweinemedaillons. Die Medaillons braten von jeder Seite 2 Min. in der Pfanne und kommen dann für 20 Minuten in den Ofen. Diese Zutaten brauchst du für mein Schweinefilet Rezept Schweinefilet in

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Rindergeschnetzeltes mit Paprika und Artischocken

Zartes Rindergeschnetzeltes Rezept mit Paprika

Wenn es um leckere Gerichte geht, gibt es kaum etwas Besseres als Rindergeschnetzeltes zart und saftig, mit Paprika und frischen Champignons. Die Kombination aus saftigem Fleisch, bunten Paprikaschoten und einer würzigen Sauce ist einfach unschlagbar. In meinem einfachen Rezept für zartes Rindergeschnetzeltes mit Paprika erkläre ich dir Schritt für Schritt, wie du ganz einfach dieses

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